कैरी खाण्याचे फायदे आणि नुकसान तुम्हाला माहित आहे का? |Raw Mango Benefits and Side Effects in marathi

पिकलेल्या आंब्यासोबतच अनेकांना कैरी (Raw Mango) ही खायला आवडतो. विशेषत: कच्चा आंबा (कैरी) भारतीय स्वयंपाकघरात अनेक प्रकारे वापरला जातो. अनेकजण कैरीचे लोणचे बनवून खातात, तर काहींना आंबट-गोड कैरीची चटणी आवडते. दुसरीकडे, आरोग्यासाठी कच्च्या आंब्याच्या फायद्यांबद्दल बोलताना, त्याचे सेवन अनेक आरोग्य समस्या टाळण्यास आणि त्यांची लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकते. आज आपण या पोस्ट मध्ये घरी खाण्याचे फायदे आणि नुकसान (Raw Mango Benefits and Side Effects) जाणून घेणार आहोत.

कैरी खाण्याचे फायदे आणि नुकसान तुम्हाला माहित आहे का? |Raw Mango Benefits and Side Effects in marathi

कैरी तुमच्या आरोग्यासाठी चांगली आहे का?

कच्चा आंबा (कैरी) आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतो. वास्तविक, कच्च्या आंब्यामध्ये प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम, सोडियम, जस्त आणि तांबे यासारखे आवश्यक पोषक घटक आढळतात. तसेच त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे असतात. याशिवाय कैरी खाल्ल्याने पचन, गॅस, डोळे सुजणे आणि जुलाब यांसारख्या समस्यांमध्ये आराम मिळतो. कैरी खाण्याचे इतर शारीरिक फायदे आम्ही खाली देत ​​आहोत.

कच्च्या आंब्या (कैरी) चे फायदे | 6 Amazing Benefits of Row mango in Marathi

कच्च्या आंब्या (कैरी) चे फायदे विविध शारीरिक समस्यांवर कसे काम करू शकतात हे आपण खालील प्रमाणे जाणून घेऊया.

1. मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी

कैरीचा वापर मधुमेहाच्या समस्येवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतो. एनसीबीआय (नॅशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नॉलॉजी इन्फॉर्मेशन) च्या वेबसाइटवर प्रकाशित केलेल्या संशोधनात असे आढळून आले आहे की आंब्याचा लगदा, झाडाची साल, फुले आणि अनेक भागांमध्ये मधुमेहविरोधी प्रभाव असतो. हा परिणाम रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतो. या आधारावर आपण असे म्हणू शकतो की कैरी खाल्ल्याने मधुमेह नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.

2. ॲसिडिटीच्या समस्येत

अ‍ॅसिडिटीच्या समस्येवरही कैरीचा वापर केला जाऊ शकतो. किंबहुना, उंदरांवर केलेल्या संशोधनात असे आढळून आले आहे की आंब्याच्या अनेक भागांवर जसे की लगदा, साल, फूल आणि साल यांचा गॅस्ट्रोप्रोटेक्टिव्ह प्रभाव असतो. हे गुणधर्म कच्च्या आंब्यामध्ये देखील असू शकतात, जे ऍसिडिटीचे परिणाम कमी करण्यास उपयुक्त ठरू शकतात.

3. बद्धकोष्ठता मध्ये फायदेशीर

कैरीचा वापर बद्धकोष्ठतेच्या समस्येवर देखील फायदेशीर ठरतो. या विषयाशी संबंधित एका संशोधनात आढळून आले आहे की आंब्यामध्ये आढळणारे फायबर बद्धकोष्ठतेच्या समस्येवर फायदेशीर ठरू शकते. याशिवाय, आणखी एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की आंब्यामध्ये असलेल्या मॅंगिफेरिन नावाच्या संयुगात रेचक गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे मल मऊ आणि सहज निघू शकतो. बद्धकोष्ठतेची समस्या टाळता येते आणि त्यातून आराम मिळतो.

4. रोगप्रतिकार प्रणाली सुधारते

कमकुवत रोगप्रतिकारक शक्तीमुळे, अनेक प्रकारचे संक्रमण आणि रोगांचा धोका असतो. त्याचबरोबर कैरीचे सेवन केल्यास रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यास मदत होते. या विषयावरील अभ्यासात असे आढळून आले आहे की, आंब्यामध्ये इम्युनोमोड्युलेटरी प्रभाव असतो. हा प्रभाव रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतो.

5. डोळ्यांसाठी उपयोगी

कैरी खाण्याचे फायदे डोळ्यांसाठीही दिसून येतात. खरं तर, एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की व्हिटॅमिन-एच्या कमतरतेमुळे डोळ्यांच्या समस्या उद्भवू शकतात, ज्यात रातांधळेपणा देखील आहे. त्याच वेळी, कच्च्या आंब्याचे सेवन केल्याने शरीरात जीवनसत्व-एचा पुरवठा होऊन डोळ्यांच्या समस्यांचा धोका कमी होतो. सध्या, या विषयावर अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

6. यकृतसाठी उपयोगी

यकृताच्या आरोग्यासाठीही आंबा वापरता येतो. एका वैज्ञानिक संशोधनानुसार, लठ्ठपणामुळे यकृताच्या समस्यांसह अनेक प्रकारच्या शारीरिक समस्यांचा धोका वाढू शकतो. त्याच वेळी, यकृताच्या समस्यांना कारणीभूत असलेल्या लठ्ठपणावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आंब्याचे सेवन उपयुक्त ठरू शकते. याशिवाय आणखी एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की आंब्याचा वापर काही प्रमाणात यकृत विकारांवर नियंत्रण ठेवण्यास उपयुक्त ठरू शकतो. या आधारावर आपण असे म्हणू शकतो की यकृताचे आरोग्य राखण्यासाठी कैरी काही प्रमाणात फायदेशीर ठरू शकतो.

हे सुध्दा वाचा:– कोकमचे फायदे आणि साइड इफेक्ट्स तुम्हाला माहिती आहे का?

कैरीचे तोटे तुम्हाला माहित आहे का? | Side Effects of Raw Mango in Marathi

कैरी मर्यादित प्रमाणात वापरावा, अन्यथा त्याचे दुष्परिणाम दिसू शकतात. खाली आम्ही तुम्हाला कैरी होणाऱ्या हानीबद्दल सांगत आहोत.

• कच्च्या आंब्याचे जास्त सेवन केल्याने पोटाचा त्रास होऊ शकतो. आपण वर नमूद केल्याप्रमाणे त्यात फायबरचे प्रमाण आढळते. त्याच वेळी, जास्त प्रमाणात फायबर खाल्ल्याने गॅस, फुशारकी आणि पोटात पेटके होऊ शकतात.
• कच्च्या आंब्या (कैरी) चे जास्त सेवन शरीरात उष्णता वाढवण्याचे काम करू शकते.
• ज्यांना आंब्याची ऍलर्जी आहे आणि त्यापासून बनवलेले कैरी ऍलर्जीच्या रूपात हानिकारक असू शकतात.
• आम्ही वर नमूद केल्याप्रमाणे, ते रक्तातील साखर कमी करू शकते.
• अशा परिस्थितीत, कमी रक्तातील साखरेची समस्या असलेल्या लोकांमध्ये, याच्या सेवनाने रक्तातील साखर आणखी कमी होऊ शकते.

मित्रांनो, कैरीचे माफक प्रमाणात सेवन केल्यास लेखात नमूद केलेल्या शारिरीक समस्यांचे दुष्परिणाम टाळण्यास आणि कमी करण्यास मदत होते. तुमच्यासाठी आम्ही कैरीचा वापर करण्याच्या काही पद्धती देखील सांगितल्या आहेत, ज्यामुळे तुम्ही कैरीचे चांगले सेवन करू शकता. त्याचबरोबर त्याच्या सेवनासोबतच त्याच्या तोट्यांचीही काळजी घ्या. तुम्हाला कोणतेही दुष्परिणाम दिसल्यास, त्याचा वापर थांबवा आणि डॉक्टरांशी संपर्क साधा. आशा आहे की (Raw Mango Benefits and Side Effects in marathi) हा लेख तुमच्यासाठी उपयुक्त ठरेल.

Note – आरोग्यविषयक पोस्टमध्ये दिलेली माहिती प्राथमिक स्वरूपाची आहे. या माहितीचा उपयोग करण्यापूर्वी वैद्यकीय सल्ला नक्की घ्या.