मित्रांनो चवळीचे रोप उंच, वेलाप्रमाणे पसरते. सर्वसाधारणपणे पांढऱ्या, काळ्या व लाल रंगामध्ये चवळी (Black-eyed pea) मिळते. चवळ्या वाफवून खाल्ल्या जातात तसेच भाजी व आमटीमध्येही त्यांचा वापर होतो. चवळीच्या पिठापासून सांडगे व पापडही केले जातात.
चवळीचे हे फायदे तुम्हाला माहित आहे का? |Black eyed pea health benefits in marathi
- चवळी गोड, रुक्ष, वायूकारक, रुचकर, जड, वातूळ असते.
- चवळ्या वातूळ असल्याने त्यांचे सेवन तेलाबरोबर करावे. चवळी शरीराला पुष्टी व बल देण्याचे काम करतात. चवळीमुळे शौचाचे प्रमाण वाढते.
- मित्रांनो चवळीची भाजी रेचक परंतु वायुकारक असते.
हे सुध्दा वाचा:– मूग डाळचे हे फायदे तुम्हाला माहित आहे का?
- अंगावर जास्त दूध येण्यासाठी बाळंतिणीस अधूनमधून चवळीची भाजी खाण्यास द्यावी.
- चवळी वायूकारक व वातूळ असल्याने त्याचा वापर जपून करावा.
Note – आरोग्यविषयक पोस्टमध्ये दिलेली माहिती प्राथमिक स्वरूपाची आहे. या माहितीचा उपयोग करण्यापूर्वी वैद्यकीय सल्ला नक्की घ्या.